सामान्य मनुष्यों के संदर्भ में निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए: 1. HCl की उपस्थिति के जवाब में, ग्रहणी (duodenum) से सीक्रेटिन (secretin) का उत्पादन होता है। 2. वसा अम्लों (fatty acids) की उपस्थिति के जवाब में छोटी आंत में एंटरोगैस्ट्रोन (Enterogastrone) का उत्पादन होता है। उपर्युक्त में से कौन सा/से कथन सही है/हैं?
- Aकेवल 1
- Bकेवल 2
- C1 और 2 दोनोंCorrect
- Dन तो 1 और न ही 2
Explanation
सामान्य मानव प्राणी की पाचन क्रिया विज्ञान के आधार पर दोनों कथन सही हैं।
कथन 1 सही है क्योंकि जब पेट से अम्लीय भोजन या हाइड्रोक्लोरिक एसिड (HCl) ग्रहणी में प्रवेश करता है, तो यह सीक्रेटिन हार्मोन की रिहाई को प्रेरित करता है। सीक्रेटिन तब अग्न्याशय (pancreas) को एसिड को निष्क्रिय करने के लिए बाइकार्बोनेट जारी करने के लिए उत्तेजित करता है।
कथन 2 सही है क्योंकि एंटरोगैस्ट्रोन छोटी आंत के म्यूकोसा द्वारा उत्पादित एक हार्मोन है। यह ग्रहणी में वसा या वसा अम्लों की उपस्थिति के जवाब में जारी होता है और गैस्ट्रिक स्राव और गतिशीलता को रोकने का कार्य करता है, जिससे वसा पाचन के लिए अधिक समय देने हेतु पेट खाली होने की गति धीमी हो जाती है।
चूंकि दोनों कथन वैज्ञानिक रूप से सटीक हैं, इसलिए सही विकल्प C है।

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