यह दावा किया जाता है कि जैविक खेती स्वाभाविक रूप से सुरक्षित और स्वास्थ्यप्रद है। वास्तविकता यह है कि भारत में जैविक खेती उद्योग अभी भी नया है और अच्छी तरह से विनियमित नहीं है, इसलिए किसान और उपभोक्ता, दोनों ही न केवल इस बारे में भ्रमित हैं कि उनके लिए कौन से उत्पाद सर्वोत्तम हैं, बल्कि कभी-कभी ऐसे उत्पादों का उपयोग इस तरह से करते हैं जो उन्हें नुकसान पहुंचा सकते हैं। उदाहरण के लिए, चूंकि भारत में बड़े पैमाने पर जैविक खाद प्राप्त करना मुश्किल है, इसलिए किसान अक्सर फार्मयार्ड खाद का उपयोग करते हैं, जिसमें विषाक्त रसायन और भारी धातुएं हो सकती हैं। कुछ पौधों के स्प्रे, जैसे धतूरे के फूल और पत्ती का स्प्रे, में एट्रोपिन नामक एक तत्व होता है। यदि इसे सही खुराक में नहीं लगाया जाता है, तो यह उपभोक्ता के तंत्रिका तंत्र पर कार्य कर सकता है। दुर्भाग्य से, इसका कितना और कब उपयोग करना है, इस पर अच्छी तरह से शोध या विनियमन नहीं किया गया है। उपरोक्त गद्यांश के आधार पर, निम्नलिखित पूर्वधारणाएँ की गई हैं: 1. जैविक खेती किसानों और उपभोक्ताओं दोनों के लिए स्वाभाविक रूप से असुरक्षित है। 2. किसानों और उपभोक्ताओं को पर्यावरण-अनुकूल भोजन के बारे में शिक्षित करने की आवश्यकता है। उपरोक्त में से कौन सी पूर्वधारणा/पूर्वधारणाएँ सही है/हैं?
- Aकेवल 1
- Bकेवल 2Correct
- C1 और 2 दोनों
- Dन तो 1 और न ही 2
Explanation
गद्यांश भारत में विनियमन, अनुसंधान और उचित प्रथाओं की कमी के कारण जैविक खेती में आने वाली समस्याओं पर प्रकाश डालता है, जिससे भ्रम और संभावित नुकसान होता है।
कथन 1 का विश्लेषण: "जैविक खेती किसानों और उपभोक्ताओं दोनों के लिए स्वाभाविक रूप से असुरक्षित है।" गद्यांश यह दावा नहीं करता है कि जैविक खेती स्वाभाविक रूप से असुरक्षित है। यह बताता है कि क्योंकि उद्योग भारत में नया और अनियंत्रित है, और क्योंकि कुछ प्रथाएं (जैसे दूषित खाद का उपयोग या अनुचित रूप से खुराक वाले स्प्रे) होती हैं, इसलिए जोखिम हैं। "स्वाभाविक रूप से" का अर्थ है मौलिक रूप से या अपने आप में। गद्यांश जैविक खेती की मूल अवधारणा के साथ नहीं, बल्कि कार्यान्वयन और विनियमन के साथ समस्याओं का सुझाव देता है। इसलिए, यह पूर्वधारणा गलत है।
कथन 2 का विश्लेषण: "किसानों और उपभोक्ताओं को पर्यावरण-अनुकूल भोजन के बारे में शिक्षित करने की आवश्यकता है।" गद्यांश स्पष्ट रूप से कहता है कि "किसान और उपभोक्ता, दोनों ही न केवल इस बारे में भ्रमित हैं कि उनके लिए कौन से उत्पाद सर्वोत्तम हैं, बल्कि कभी-कभी ऐसे उत्पादों का उपयोग इस तरह से करते हैं जो उन्हें नुकसान पहुंचा सकते हैं।" यह भ्रम और नुकसान की संभावना सीधे तौर पर जैविक (पर्यावरण-अनुकूल) खाद्य उत्पादन और उपभोग में सुरक्षित और उचित प्रथाओं के संबंध में शिक्षा की आवश्यकता का संकेत देती है। इसलिए, यह पूर्वधारणा सही है।
विश्लेषण के आधार पर, केवल कथन 2 एक सही पूर्वधारणा है।
अंतिम उत्तर B है।

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