BPSC MainsGeneral Studies Paper IScience and Technologyअभ्यास प्रश्न

कृषि की सततता में जैव प्रौद्योगिकी

कृषि की सततता में जैव प्रौद्योगिकी के महत्व की विवेचना कीजिए। अपने उत्तर को कुछ उदाहरणों से समझाइए।

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उत्तर कैसे लिखें

जैव प्रौद्योगिकी और कृषि सततता के अंतर्संबंध को स्पष्ट करते हुए भूमिका लिखें। मुख्य भाग में टिश्यू कल्चर, आनुवंशिक संशोधन (GM फसलें), बायो-फोर्टिफिकेशन आदि वैज्ञानिक आयामों को राष्ट्रीय व बिहार के उदाहरणों के साथ प्रस्तुत करें तथा चुनौतियों व नियामक तंत्र का उल्लेख करें। अंत में कृषि रोडमैप के संदर्भ में संतुलित एवं सकारात्मक निष्कर्ष दें।

आदर्श उत्तर

350 शब्द

भूमिका

कृषि की सततता का आशय पर्यावरण, मृदा उर्वरता और पारिस्थितिकी से समझौता किए बिना दीर्घकालिक खाद्य सुरक्षा, उत्पादकता और आर्थिक लाभ सुनिश्चित करना है। जलवायु परिवर्तन, कीट प्रकोप और घटते प्राकृतिक संसाधनों के इस दौर में जैव प्रौद्योगिकी (Biotechnology) टिकाऊ कृषि विकास को गति देने वाला एक अत्यंत प्रभावी वैज्ञानिक माध्यम है।

जैव प्रौद्योगिकी के प्रमुख वैज्ञानिक आयाम और महत्व

  • टिश्यू कल्चर (ऊतक संवर्धन): इस तकनीक से रोगमुक्त, स्वस्थ और उच्च उपज वाले पौधे बड़े पैमाने पर तैयार किए जाते हैं। उदाहरण: डॉ. राजेंद्र प्रसाद केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय के अधीन गोरौल (वैशाली) केला अनुसंधान केंद्र द्वारा 'G-9' और 'चिनिया' किस्म के टिश्यू कल्चर पौधों का उत्पादन और वितरण किया जा रहा है, जिससे वैशाली और भागलपुर के किसानों की उपज व आय में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है।
  • आनुवंशिक संशोधन (GM फसलें): फसलों में विशिष्ट जीन प्रविष्ट कराकर उन्हें कीट-प्रतिरोधी बनाया जाता है, जिससे रासायनिक कीटनाशकों का प्रयोग घटता है (जैसे बीटी कॉटन)। हाल ही में जेनेटिक इंजीनियरिंग अप्रेजल कमेटी (GEAC) द्वारा अनुशंसित DMH-11 (GM सरसों) भारत की खाद्य तेलों में आत्मनिर्भरता बढ़ाने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।
  • पोषक सुरक्षा (बायो-फोर्टिफिकेशन): फसलों को पोषक तत्वों से समृद्ध बनाना, जिससे कुपोषण से लड़ा जा सके। इसका प्रमुख उदाहरण विटामिन-A समृद्ध गोल्डन राइस और आयरन/जिंक समृद्ध बाजरा किस्में हैं।
  • आधुनिक आणविक तकनीकें: मार्कर-असिस्टेड सिलेक्शन (MAS), RNAi (RNA interference) और जैव-उर्वरक (Bio-fertilizers) के उपयोग से फसलों को सूखा-रोधी, बाढ़-रोधी एवं पोषक-सक्षम बनाकर कृषि को जलवायु-अनुकूल बनाया जा रहा है।

चुनौतियाँ एवं नियामक ढांचा

जैव प्रौद्योगिकी के व्यापक प्रसार में बहुराष्ट्रीय कंपनियों के बीज पेटेंट एकाधिकार, किसानों की आर्थिक निर्भरता तथा जैव-सुरक्षा (पारिस्थितिकी व मानव स्वास्थ्य पर संभावित प्रभाव) जैसी चुनौतियाँ विद्यमान हैं। भारत में इन जोखिमों के प्रबंधन हेतु पर्यावरण, वन और जलवायु परिवर्तन मंत्रालय के अंतर्गत गठित GEAC द्वारा सख्त वैज्ञानिक परीक्षण और विनियामक निगरानी की जाती है।

निष्कर्ष

बिहार के चौथे कृषि रोडमैप में आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी, ऊतक संवर्धन प्रयोगशालाओं और मखाना व केला संवर्धन पर विशेष बल दिया गया है। कठोर जैव-सुरक्षा मानकों, सुलभ नियामक व्यवस्था और जन-कल्याणकारी वैज्ञानिक अनुसंधान के समन्वय से जैव प्रौद्योगिकी भारतीय कृषि को पर्यावरण-अनुकूल, टिकाऊ और आर्थिक रूप से लाभकारी बना सकती है।

याद रखने योग्य तथ्य

definition
बायो-फोर्टिफिकेशन (Bio-fortification)

पारंपरिक प्रजनन या आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी के माध्यम से मुख्य खाद्य फसलों में आवश्यक विटामिनों और खनिजों के पोषण स्तर को बढ़ाने की प्रक्रिया।

example
गोरौल केला अनुसंधान केंद्र, वैशाली

डॉ. राजेंद्र प्रसाद केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय के अंतर्गत यह केंद्र 'G-9' और 'चिनिया' केले के टिश्यू कल्चर पौधे तैयार कर उत्तर बिहार के किसानों को रोगमुक्त और उच्च पैदावार उपलब्ध करा रहा है।

scheme
जेनेटिक इंजीनियरिंग अप्रेजल कमेटी (GEAC)

पर्यावरण संरक्षण अधिनियम 1986 के तहत गठित शीर्ष वैधानिक संस्था, जो भारत में आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों (GMOs) और फसलों के अनुसंधान व पर्यावरणीय परीक्षणों को नियंत्रित करती है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

टिश्यू कल्चर से कृषि की सततता कैसे सुनिश्चित होती है?

टिश्यू कल्चर तकनीक से कम समय और सीमित स्थान में वायरस-मुक्त, आनुवंशिक रूप से समान और उच्च गुणवत्ता वाले पौधे तैयार किए जाते हैं, जिससे कीटनाशकों का प्रयोग घटता है और पैदावार बढ़ती है।