UPSC MainsAGRICULTURE-PAPER-II201312 Marks200 Words
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Q11.

उन्नत बीज की श्रेणियाँ ।

How to Approach

This question requires a structured response outlining the categories of improved seeds in India. The approach should begin by defining "improved seeds" and their significance. Subsequently, the answer should categorize these seeds based on their characteristics (hybrid, composite, varieties, genetically modified), highlighting the benefits and challenges associated with each. A brief discussion on seed certification and quality control would enhance the response. A concluding paragraph should summarize the importance of improved seeds in achieving agricultural productivity.

Model Answer

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Introduction

कृषि उत्पादन को बढ़ाने में उन्नत बीजों की भूमिका अत्यंत महत्वपूर्ण है। "उन्नत बीज" का तात्पर्य उन बीजों से है जो बेहतर उपज, रोग प्रतिरोधक क्षमता और अनुकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के प्रति सहिष्णुता जैसे गुणों के लिए विकसित किए गए हैं। भारत में हरित क्रांति के बाद से, उन्नत बीजों का उपयोग कृषि उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि लाने में सहायक रहा है। वर्तमान में, विभिन्न प्रकार के उन्नत बीज उपलब्ध हैं, जिन्हें उनकी विशेषताओं और उत्पादन विधियों के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है। यह उत्तर इन श्रेणियों का विस्तृत विवरण प्रस्तुत करेगा।

उन्नत बीजों की श्रेणियाँ

उन्नत बीजों को मुख्य रूप से चार श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है:

1. संकर बीज (Hybrid Seeds)

संकर बीज दो अलग-अलग प्रकार की पौधों की किस्मों को मिलाकर बनाए जाते हैं। इन बीजों में पहली पीढ़ी (F1) में उत्कृष्ट गुण होते हैं, जैसे कि उच्च उपज और रोग प्रतिरोधक क्षमता। हालाँकि, संकर बीजों को हर बार नया बनाना पड़ता है क्योंकि अगली पीढ़ी (F2) में वांछित गुण कम हो जाते हैं।

  • लाभ: उच्च उपज, बेहतर गुणवत्ता, रोग प्रतिरोधक क्षमता।
  • चुनौतियाँ: महंगे, हर वर्ष नए बीज खरीदने की आवश्यकता।

2. संयुक्त बीज (Composite Seeds)

संयुक्त बीज खुले परागण वाले पौधों (जैसे मक्का, ज्वार) से प्राप्त होते हैं। ये बीज संकर बीजों की तुलना में सस्ते होते हैं, लेकिन इनकी उपज और गुणवत्ता में स्थिरता कम होती है। इनका उत्पादन अपेक्षाकृत सरल होता है।

  • लाभ: अपेक्षाकृत सस्ते, उत्पादन में आसानी।
  • चुनौतियाँ: उपज में स्थिरता की कमी, गुणवत्ता में भिन्नता।

3. विभेदित बीज (Varietal Seeds)

विभेदित बीज एक ही किस्म के पौधों से प्राप्त होते हैं। इन बीजों को विशेष रूप से चयनित पौधों से प्राप्त किया जाता है ताकि उनकी गुणवत्ता और उपज में स्थिरता बनी रहे। इन्हें अक्सर किसानों द्वारा संरक्षित और प्रसारित किया जाता है।

  • लाभ: स्थिर गुणवत्ता, किसानों के बीच लोकप्रिय।
  • चुनौतियाँ: उपज संकर बीजों से कम हो सकती है।

4. आनुवंशिक रूप से संशोधित बीज (Genetically Modified Seeds - GMOs)

आनुवंशिक रूप से संशोधित बीज प्रयोगशाला में वैज्ञानिक रूप से परिवर्तित किए जाते हैं ताकि उनमें कुछ विशिष्ट गुण, जैसे कि कीट प्रतिरोधक क्षमता या जड़ाई (herbicide) सहिष्णुता, विकसित हो सकें। Bt कॉटन इसका एक प्रमुख उदाहरण है।

  • लाभ: कीटों से सुरक्षा, खरपतवार नियंत्रण, बेहतर उपज।
  • चुनौतियाँ: पर्यावरणीय चिंताएं, स्वास्थ्य पर प्रभाव, किसानों पर निर्भरता, बौद्धिक संपदा अधिकार।
श्रेणी विशेषताएँ लाभ चुनौतियाँ
संकर बीज दो अलग-अलग किस्मों का मिश्रण उच्च उपज, रोग प्रतिरोधक महंगे, F2 में गुण कम
संयुक्त बीज खुले परागण वाले पौधों से सस्ते, आसान उत्पादन अस्थिर उपज
विभेदित बीज एक ही किस्म के पौधे स्थिर गुणवत्ता कम उपज
GMO आनुवंशिक रूप से संशोधित कीट प्रतिरोध, खरपतवार नियंत्रण पर्यावरणीय चिंताएं

बीज प्रमाणीकरण (Seed Certification): भारत सरकार द्वारा बीज प्रमाणीकरण की व्यवस्था की गई है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि किसानों को उच्च गुणवत्ता वाले बीज उपलब्ध हों। केंद्रीय बीज प्रमाणीकरण बोर्ड (CSPC) इस प्रक्रिया का संचालन करता है।

राष्ट्रीय बीज नीति (National Seed Policy): राष्ट्रीय बीज नीति, 2002, का उद्देश्य बीज उत्पादन, वितरण और गुणवत्ता नियंत्रण को बढ़ावा देना है।

Conclusion

संक्षेप में, उन्नत बीज भारतीय कृषि के लिए महत्वपूर्ण हैं और विभिन्न श्रेणियों में उपलब्ध हैं, जिनमें संकर, संयुक्त, विभेदित और आनुवंशिक रूप से संशोधित बीज शामिल हैं। प्रत्येक श्रेणी के अपने फायदे और नुकसान हैं। किसानों को अपनी आवश्यकताओं और परिस्थितियों के अनुसार उपयुक्त बीज का चयन करना चाहिए। बीज प्रमाणीकरण और गुणवत्ता नियंत्रण प्रक्रियाओं को मजबूत करना आवश्यक है ताकि किसानों को उच्च गुणवत्ता वाले बीज उपलब्ध हों और कृषि उत्पादन में वृद्धि हो सके। भविष्य में, जैव प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में निरंतर अनुसंधान और विकास से उन्नत बीजों की नई श्रेणियां विकसित होने की संभावना है।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

उन्नत बीज (Improved Seed)
बीज जो बेहतर उपज, रोग प्रतिरोधक क्षमता और पर्यावरणीय अनुकूलन जैसे गुणों के लिए विकसित किए गए हैं।
संकर बीज (Hybrid Seed)
दो अलग-अलग प्रकार के पौधों की किस्मों के मिश्रण से उत्पन्न बीज, जिसमें पहली पीढ़ी (F1) में उत्कृष्ट गुण होते हैं।

Key Statistics

भारत में, उन्नत बीजों के उपयोग से कृषि उत्पादन में 20-30% तक की वृद्धि हुई है। (Knowledge cutoff)

Source: Ministry of Agriculture & Farmers Welfare

Bt कॉटन की खेती से कपास के उत्पादन में लगभग 25% तक की वृद्धि हुई है। (Knowledge cutoff)

Source: Cotton Corporation of India

Examples

Bt कॉटन

यह आनुवंशिक रूप से संशोधित कपास की एक किस्म है जो बैसिलस थुरिंजिएन्सिस (Bacillus thuringiensis) नामक जीवाणु से प्राप्त जीन के माध्यम से कीट प्रतिरोधी बनाई गई है।

हरित क्रांति

1960 के दशक में, उच्च उपज वाली गेहूं और चावल की उन्नत किस्मों के उपयोग से भारत में हरित क्रांति हुई, जिसने देश को खाद्यान्न आत्मनिर्भर बनाने में मदद की।

Frequently Asked Questions

उन्नत बीजों का उपयोग करने के क्या फायदे हैं?

उन्नत बीज उच्च उपज, बेहतर गुणवत्ता, रोग प्रतिरोधक क्षमता और पर्यावरणीय अनुकूलन प्रदान करते हैं, जिससे कृषि उत्पादन में वृद्धि होती है।

GMO बीजों के बारे में चिंताएं क्या हैं?

GMO बीजों के बारे में पर्यावरणीय प्रभाव, मानव स्वास्थ्य पर प्रभाव और जैव विविधता पर प्रभाव से संबंधित चिंताएं हैं।

Topics Covered

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