Model Answer
0 min readIntroduction
शुष्कता प्रतिरोध (Drought Resistance) या जलाभाव सहिष्णुता (Water Stress Tolerance) पौधों की वह क्षमता है जो उन्हें कम जल उपलब्धता की परिस्थितियों में जीवित रहने और प्रजनन करने में सक्षम बनाती है। यह एक जटिल विशेषता है जो पौधों में विभिन्न प्रकार के अनुकूलनों के माध्यम से विकसित होती है। जलवायु परिवर्तन और अनियमित वर्षा पैटर्न के कारण, शुष्कता प्रतिरोध का अध्ययन कृषि और पारिस्थितिकी दोनों के लिए महत्वपूर्ण हो गया है। पौधों में यह क्षमता उन्हें सूखे की स्थिति में भी जीवित रहने और उपज बनाए रखने में मदद करती है।
शुष्कता प्रतिरोध की क्रियाविधियाँ
पौधों में शुष्कता प्रतिरोध की क्रियाविधियों को मुख्य रूप से तीन श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: शारीरिक (Morphological), रूपात्मक (Physiological) और जैवरासायनिक (Biochemical)।
1. शारीरिक अनुकूलन (Morphological Adaptations)
- जड़ों का विकास: शुष्क क्षेत्रों में पौधों की जड़ें गहरी और फैली हुई होती हैं, जो उन्हें मिट्टी में दूर तक पानी खोजने में मदद करती हैं। उदाहरण के लिए, रेगिस्तानी पौधों में लंबी और गहरी जड़ें पाई जाती हैं।
- पत्तियों का अनुकूलन: कुछ पौधों की पत्तियाँ छोटी, मोटी और मोमी परत से ढकी होती हैं, जिससे वाष्पोत्सर्जन (transpiration) कम होता है। कैक्टस (cactus) और यूकेलिप्टस (Eucalyptus) इसके उत्कृष्ट उदाहरण हैं।
- स्टोमा का नियंत्रण: स्टोमा (stomata) पौधों की पत्तियों पर छोटे छिद्र होते हैं जिनके माध्यम से गैसों का आदान-प्रदान होता है। शुष्क परिस्थितियों में, स्टोमा बंद हो जाते हैं, जिससे पानी का नुकसान कम होता है।
2. रूपात्मक अनुकूलन (Physiological Adaptations)
- ऑस्मोटिक समायोजन (Osmotic Adjustment): पौधे अपने कोशिकाओं में घुलनशील पदार्थों (जैसे कि प्रोलाइन, ग्लाइसिन बेटेन) की सांद्रता बढ़ाकर ऑस्मोटिक दबाव को बढ़ाते हैं, जिससे पानी को जड़ों से कोशिकाओं तक खींचने में मदद मिलती है।
- एंटीऑक्सीडेंट प्रणाली: शुष्कता तनाव के कारण पौधों में ऑक्सीडेटिव तनाव (oxidative stress) उत्पन्न होता है। पौधे एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम (जैसे कि सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज, कैटेलेज) का उत्पादन करके इस तनाव को कम करते हैं।
- हार्मोनल नियंत्रण: एब्सिसिक एसिड (Abscisic acid - ABA) जैसे हार्मोन शुष्कता तनाव के प्रति पौधों की प्रतिक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ABA स्टोमा को बंद करने और जड़ों के विकास को बढ़ावा देने में मदद करता है।
3. जैवरासायनिक अनुकूलन (Biochemical Adaptations)
- प्रोटीन का संचय: शुष्कता तनाव के दौरान, पौधे कुछ विशेष प्रोटीन (जैसे कि लेइट प्रोटीन) का संचय करते हैं, जो कोशिकाओं को क्षति से बचाने में मदद करते हैं।
- लिपिड पेरोक्सीडेशन का नियंत्रण: शुष्कता तनाव के कारण लिपिड पेरोक्सीडेशन (lipid peroxidation) होता है, जो कोशिका झिल्ली को नुकसान पहुंचाता है। पौधे एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम और लिपिड पेरोक्सीडेशन अवरोधकों का उपयोग करके इस प्रक्रिया को नियंत्रित करते हैं।
- जेनेटिक इंजीनियरिंग: आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी के माध्यम से, शुष्कता प्रतिरोध जीन को पौधों में स्थानांतरित किया जा सकता है, जिससे उनकी शुष्कता सहिष्णुता बढ़ाई जा सकती है।
शुष्कता प्रतिरोध के उदाहरण
| पौधा | अनुकूलन | विवरण |
|---|---|---|
| कैक्टस | मोटी पत्तियाँ, गहरी जड़ें | पानी का भंडारण और गहरी मिट्टी से पानी प्राप्त करने की क्षमता |
| यूकेलिप्टस | मोमी पत्तियाँ, स्टोमा नियंत्रण | वाष्पोत्सर्जन को कम करने और पानी के नुकसान को रोकने की क्षमता |
| जौ (Barley) | ऑस्मोटिक समायोजन | कोशिकाओं में घुलनशील पदार्थों की सांद्रता बढ़ाकर पानी को बनाए रखने की क्षमता |
Conclusion
शुष्कता प्रतिरोध पौधों के अस्तित्व और उत्पादकता के लिए एक महत्वपूर्ण विशेषता है। शारीरिक, रूपात्मक और जैवरासायनिक अनुकूलनों के संयोजन से पौधे शुष्क परिस्थितियों में जीवित रहने और फलने-फूलने में सक्षम होते हैं। जलवायु परिवर्तन के संदर्भ में, शुष्कता प्रतिरोधक पौधों का विकास और उपयोग कृषि और पारिस्थितिकी दोनों के लिए महत्वपूर्ण है। भविष्य में, जैव प्रौद्योगिकी और आनुवंशिक इंजीनियरिंग के माध्यम से शुष्कता प्रतिरोधक फसलों का विकास एक महत्वपूर्ण कदम हो सकता है।
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