UPSC MainsAGRICULTURE-PAPER-II201710 Marks150 Words
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Q19.

औषधीय एवं सगंधीय पादपों को परिभाषित कीजिए। उनके महत्त्व एवं उपयोगों की विवेचना कीजिए।

How to Approach

This question requires a clear understanding of medicinal and aromatic plants, their significance, and uses. The approach should be to first define each term precisely. Then, elaborate on their importance, covering their roles in healthcare, cosmetics, food industries, and economic benefits. Finally, discuss specific uses with examples, highlighting their contribution to traditional and modern systems of medicine. A structured approach with subheadings will ensure comprehensive coverage within the word limit.

Model Answer

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Introduction

औषधीय एवं सगंधीय पादपों का महत्व भारतीय संस्कृति और अर्थव्यवस्था में गहराई से निहित है। "औषधीय पादप" वे पौधे होते हैं जिनका उपयोग रोगों के इलाज और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है, जबकि "सगंधीय पादप" वे होते हैं जो अपनी सुगंध और आवश्यक तेलों के लिए मूल्यवान होते हैं। भारत में, ये पादप पारंपरिक चिकित्सा प्रणालियों जैसे आयुर्वेद, सिद्ध, और यूनानी में सदियों से महत्वपूर्ण भूमिका निभाते आए हैं। हाल के वर्षों में, प्राकृतिक उत्पादों की बढ़ती मांग के साथ, इन पौधों का महत्व और भी बढ़ गया है, जिससे कृषि और स्वास्थ्य दोनों क्षेत्रों में अवसर पैदा हो रहे हैं।

औषधीय पादप: परिभाषा एवं महत्व

औषधीय पादप वे पौधे होते हैं जिनमें रासायनिक यौगिक होते हैं जिनका उपयोग रोगों को रोकने और उनका इलाज करने के लिए किया जा सकता है। ये यौगिक विभिन्न शारीरिक कार्यों को प्रभावित कर सकते हैं, जैसे कि दर्द कम करना, सूजन को कम करना, और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना। आयुर्वेद जैसी पारंपरिक चिकित्सा प्रणालियों में, औषधीय पौधों का उपयोग समग्र स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है।

महत्व:

  • पारंपरिक चिकित्सा में महत्वपूर्ण भूमिका।
  • आधुनिक दवाइयों के लिए प्रारंभिक स्रोत (जैसे कि एस्पिरिन)।
  • स्वास्थ्य सेवा लागत को कम करने में सहायक।
  • ग्रामीण क्षेत्रों में रोजगार सृजन।

सगंधीय पादप: परिभाषा एवं महत्व

सगंधीय पादप वे पौधे होते हैं जो अपनी सुगंधित तेलों के लिए जाने जाते हैं, जिन्हें आवश्यक तेल (essential oils) कहा जाता है। ये तेल विभिन्न उद्योगों में उपयोग किए जाते हैं, जिनमें सौंदर्य प्रसाधन, सुगंध, खाद्य और पेय पदार्थ, और अरोमाथेरेपी शामिल हैं।

महत्व:

  • सुगंध उद्योग में महत्वपूर्ण।
  • सौंदर्य प्रसाधनों और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में उपयोग।
  • अरोमाथेरेपी में तनाव कम करने और विश्राम को बढ़ावा देने के लिए उपयोग।
  • खाद्य और पेय पदार्थों में स्वाद बढ़ाने के लिए उपयोग।

उपयोग एवं उदाहरण

औषधीय एवं सगंधीय पादपों के विभिन्न उपयोग हैं। कुछ प्रमुख उदाहरण निम्नलिखित हैं:

  • तुलसी: श्वसन रोगों और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए उपयोग किया जाता है।
  • अश्वगंधा: तनाव कम करने और ऊर्जा बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाता है।
  • नीम: त्वचा रोगों और संक्रमणों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है।
  • चंदन: सुगंधित तेल निकालने के लिए और त्वचा की देखभाल के लिए उपयोग किया जाता है।
  • गुलाब: सुगंधित जल और सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग किया जाता है।

भारत सरकार की पहल

भारत सरकार ने औषधीय और सगंधीय पौधों के संरक्षण और संवर्धन के लिए कई पहल की हैं:

  • संस्था: राष्ट्रीय औषधीय पौधों बोर्ड (NMPB) की स्थापना।
  • योजनाएं: केंद्रीय औषधीय पौधों बोर्ड (CMPB) द्वारा योजनाएं चलाई जा रही हैं।
  • संरक्षण: औषधीय पौधों के संरक्षण के लिए राष्ट्रीय औषधीय पौधों के उद्यान विकसित किए जा रहे हैं।
पादप उपयोग उद्योग
तुलसी श्वसन रोग, प्रतिरक्षा आयुर्वेद, खाद्य
अश्वगंधा तनाव कम करना, ऊर्जा सप्लीमेंट्स, आयुर्वेद
चंदन सुगंध, त्वचा सौंदर्य प्रसाधन, सुगंध

Conclusion

संक्षेप में, औषधीय एवं सगंधीय पादप भारतीय अर्थव्यवस्था और संस्कृति का अभिन्न अंग हैं। इनके संरक्षण और संवर्धन के लिए निरंतर प्रयास किए जाने की आवश्यकता है। सरकार और किसानों को इन पौधों की खेती को बढ़ावा देने के लिए प्रोत्साहित करना चाहिए ताकि ग्रामीण क्षेत्रों में रोजगार के अवसर बढ़ सकें और स्वास्थ्य सेवा तक बेहतर पहुंच सुनिश्चित की जा सके। टिकाऊ खेती प्रथाओं को अपनाने से इन पौधों के संसाधनों का संरक्षण किया जा सकता है, जिससे भावी पीढ़ियों के लिए उनका लाभ सुनिश्चित हो सके।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

औषधीय पादप (Medicinal Plant)
वे पौधे जिनमें रासायनिक यौगिक होते हैं जिनका उपयोग रोगों के इलाज और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है।
सगंधीय पादप (Aromatic Plant)
वे पौधे जो अपनी सुगंधित तेलों (आवश्यक तेलों) के लिए मूल्यवान होते हैं और जिनका उपयोग विभिन्न उद्योगों में किया जाता है।

Key Statistics

भारत में लगभग 5,000 औषधीय पौधों की प्रजातियां पाई जाती हैं।

Source: NMPB (राष्ट्रीय औषधीय पौधों बोर्ड)

वैश्विक आवश्यक तेल बाजार का आकार 2028 तक 15.6 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने का अनुमान है।

Source: Grand View Research, 2021

Examples

आयुर्वेदिक उपचार में तुलसी

तुलसी के पत्तों का काढ़ा श्वसन संक्रमण के इलाज के लिए पारंपरिक रूप से इस्तेमाल किया जाता है।

चंदन का उपयोग

चंदन की लकड़ी का उपयोग सुगंधित तेल निकालने के लिए किया जाता है, जो त्वचा की देखभाल और सुगंधित उत्पादों में उपयोग किया जाता है।

Frequently Asked Questions

सगंधीय पौधों के तेलों का उपयोग कैसे करें?

आवश्यक तेलों को सीधे त्वचा पर लगाया जा सकता है (पहले पतला करना महत्वपूर्ण है), अरोमाथेरेपी डिफ्यूज़र में इस्तेमाल किया जा सकता है, या सौंदर्य प्रसाधनों और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में मिलाया जा सकता है।

औषधीय पौधों की खेती कैसे करें?

औषधीय पौधों की खेती के लिए अच्छी मिट्टी, पर्याप्त धूप और पानी की आवश्यकता होती है। NMPB और CMPB जैसी सरकारी एजेंसियां ​​किसानों को प्रशिक्षण और सहायता प्रदान करती हैं।

Topics Covered

कृषिविज्ञानस्वास्थ्यऔषधीय पादपसगंधीय पादपजैव विविधता