पशुओं के उत्पादन एवं प्रजनन स्वास्थ्य पर पर्यावरण के प्रभाव स्पष्ट कीजिए ।

पर्यावरणीय कारकों का पशु उत्पादन और प्रजनन स्वास्थ्य पर प्रभाव

पर्यावरण कई तरह से पशु उत्पादन और प्रजनन स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। इन प्रभावों को मुख्य रूप से तीन श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: भौतिक कारक, रासायनिक कारक, और जैविक कारक।

भौतिक कारक (Physical Factors)

• तापमान (Temperature): अत्यधिक गर्मी या ठंड पशुओं के शरीर के तापमान को प्रभावित करती है, जिससे तनाव, भूख में कमी और प्रजनन क्षमता में कमी आती है। उदाहरण के लिए, हीट स्ट्रेस (Heat Stress) डेयरी पशुओं में दूध उत्पादन को 10-20% तक कम कर सकता है (स्रोत: ICAR, 2023)।
• आर्द्रता (Humidity): उच्च आर्द्रता गर्मी के तनाव को बढ़ा सकती है, क्योंकि शरीर से पसीने के माध्यम से ठंडा होने की क्षमता कम हो जाती है।
• प्रकाश (Light): प्रकाश चक्र पशुओं के प्रजनन चक्र को प्रभावित करता है। अनियमित प्रकाश व्यवस्था प्रजनन में देरी या विफलता का कारण बन सकती है।
• वायु गुणवत्ता (Air Quality): धूल और अन्य कणों से युक्त खराब वायु गुणवत्ता श्वसन संबंधी समस्याओं का कारण बन सकती है।

रासायनिक कारक (Chemical Factors)

• जल प्रदूषण (Water Pollution): दूषित पानी पीने से पशुओं में विषाक्तता और रोग प्रतिरोधक क्षमता में कमी आ सकती है।
• मिट्टी प्रदूषण (Soil Pollution): रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों से दूषित मिट्टी पशुओं के चारे को दूषित कर सकती है, जिससे स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।
• वायु प्रदूषण (Air Pollution): औद्योगिक उत्सर्जन और वाहन प्रदूषण से होने वाले वायु प्रदूषण से पशुओं के श्वसन तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
• फीड में दूषित तत्व (Contaminants in Feed): फीड में भारी धातुओं (Heavy Metals) या माइकोटॉक्सिन (Mycotoxins) की उपस्थिति पशुओं के स्वास्थ्य और उत्पादकता को गंभीर रूप से प्रभावित कर सकती है।

जैविक कारक (Biological Factors)

• परजीवी (Parasites): आंतरिक और बाहरी परजीवी पशुओं के स्वास्थ्य को कमजोर कर सकते हैं और विकास दर को कम कर सकते हैं।
• रोग (Diseases): पर्यावरणीय तनाव पशुओं की प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर कर सकता है, जिससे वे विभिन्न रोगों के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाते हैं। उदाहरण के लिए, ब्लू टंग (Blue Tongue) और अफ्रीकन स्वाइन फीवर (African Swine Fever) जैसे रोग पशुधन के लिए गंभीर खतरा हैं।
• वन्यजीवों का हमला (Wildlife Attacks): कुछ क्षेत्रों में, वन्यजीवों द्वारा पशुधन पर हमला एक महत्वपूर्ण समस्या है, जिससे आर्थिक नुकसान होता है।

पर्यावरणीय प्रभावों के परिणाम

पर्यावरणीय कारकों के कारण पशुधन पर पड़ने वाले प्रभावों के गंभीर परिणाम हो सकते हैं:

• उत्पादन में कमी (Reduced Production): दूध, मांस, अंडे और अन्य उत्पादों का उत्पादन कम हो सकता है।
• प्रजनन क्षमता में कमी (Reduced Fertility): पशुओं की प्रजनन क्षमता प्रभावित हो सकती है, जिससे युवा पशुओं की संख्या में कमी आ सकती है।
• रोगों की आवृत्ति में वृद्धि (Increased Incidence of Diseases): पर्यावरणीय तनाव पशुओं को बीमारियों के प्रति अधिक संवेदनशील बना सकता है।
• मृत्यु दर में वृद्धि (Increased Mortality Rate):** अत्यधिक तनाव या बीमारी के कारण पशुओं की मृत्यु दर बढ़ सकती है।
• आर्थिक नुकसान (Economic Losses):** पशुधन उत्पादकों को आर्थिक नुकसान उठाना पड़ सकता है।

शमन रणनीतियाँ (Mitigation Strategies)

पर्यावरणीय प्रभावों को कम करने के लिए कई रणनीतियों को अपनाया जा सकता है:

• पर्यावरण अनुकूल पशुधन प्रथाएं (Environmentally Friendly Livestock Practices): टिकाऊ चराई प्रबंधन, खाद का उचित उपयोग, और जैविक खेती को बढ़ावा देना।
• जलवायु परिवर्तन अनुकूलन (Climate Change Adaptation): पशुधन नस्लों का चयन जो गर्मी या ठंड के प्रति अधिक सहनशील हों, और जल प्रबंधन तकनीकों का उपयोग करना।
• रोग प्रबंधन (Disease Management):** पशुओं का नियमित टीकाकरण और परजीवी नियंत्रण।
• आवास प्रबंधन (Housing Management):** पशुओं के लिए उचित आवास प्रदान करना जो तापमान और आर्द्रता को नियंत्रित करे।
• पवन ऊर्जा और सौर ऊर्जा का उपयोग (Use of Wind and Solar Energy):** पशुधन फार्मों में ऊर्जा की खपत को कम करने के लिए नवीकरणीय ऊर्जा स्रोतों का उपयोग करना।

कारक	प्रभाव	शमन रणनीति
गर्मी	दूध उत्पादन में कमी, प्रजनन क्षमता में कमी	छायादार आवास, पंखे, ठंडा पानी
जल प्रदूषण	विषाक्तता, रोग प्रतिरोधक क्षमता में कमी	जल शोधन, उचित सिंचाई
परजीवी	विकास दर में कमी, रोग	नियमित टीकाकरण, चराई प्रबंधन