UPSC MainsANI-HUSB-VETER-SCIENCE-PAPER-II202510 Marks
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Q15.

भैंस में एसिटोनरक्तता (एसिटोनीमिया) के लिए जिम्मेदार कारकों के साथ-साथ इसके नैदानिक निष्कर्षों, निदान, विभेदक निदान और उपचार की रूपरेखा पर चर्चा कीजिए ।

How to Approach

इस प्रश्न का उत्तर देते समय, भैंस में एसिटोनरक्तता (कीटोसिस) की पूरी समझ प्रदर्शित करना आवश्यक है। उत्तर को संरचित रूप से शुरू करना चाहिए, जिसमें रोग की परिभाषा और महत्व शामिल हो। फिर, इसके लिए जिम्मेदार कारकों, नैदानिक निष्कर्षों, निदान, विभेदक निदान और अंत में उपचार की रूपरेखा को स्पष्ट और विस्तृत रूप में प्रस्तुत करना चाहिए। नवीनतम जानकारी और आंकड़ों का उपयोग उत्तर को अधिक प्रामाणिक बनाएगा।

Model Answer

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Introduction

एसिटोनरक्तता, जिसे कीटोसिस के नाम से भी जाना जाता है, भैंस और दुधारू पशुओं में होने वाला एक चयापचय संबंधी विकार है। यह तब होता है जब शरीर की ऊर्जा की मांग, विशेष रूप से उच्च दुग्ध उत्पादन की अवधि के दौरान, ऊर्जा के सेवन से अधिक हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप नकारात्मक ऊर्जा संतुलन बनता है। शरीर इस ऊर्जा की कमी को पूरा करने के लिए वसा का टूटना शुरू कर देता है, जिससे कीटोन निकायों का अत्यधिक उत्पादन होता है। रक्त में कीटोन निकायों की सांद्रता बढ़ने से यह स्थिति उत्पन्न होती है, जिससे पशु कमजोर हो जाता है, दुग्ध उत्पादन घट जाता है और प्रजनन क्षमता प्रभावित होती है।

भैंस में एसिटोनरक्तता (कीटोसिस) एक गंभीर चयापचय संबंधी बीमारी है जो पशुपालकों के लिए आर्थिक नुकसान का कारण बनती है। इसकी गहन समझ और समय पर प्रबंधन अत्यंत महत्वपूर्ण है।

एसिटोनरक्तता (कीटोसिस) के लिए जिम्मेदार कारक

एसिटोनरक्तता मुख्य रूप से नकारात्मक ऊर्जा संतुलन के कारण होती है, जिसके कई अंतर्निहित कारण हो सकते हैं:

  • खराब पोषण:
    • ऊर्जा युक्त आहार की कमी: विशेष रूप से ब्याने के बाद, जब दुग्ध उत्पादन चरम पर होता है, पशु को पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट न मिल पाना।
    • अधिक चारा, कम दाना: पशुओं को केवल अधिक मात्रा में चारा खिलाना और दाने का पर्याप्त न मिलना।
    • गुणवत्ताहीन आहार: निम्न गुणवत्ता वाला चारा जिसमें पोषक तत्वों की कमी हो।
  • उच्च दुग्ध उत्पादन: अधिक दूध देने वाली भैंसों में ऊर्जा की मांग बहुत बढ़ जाती है, जिसे पूरा न कर पाने पर कीटोसिस हो सकता है।
  • तनाव और अन्य बीमारियाँ:
    • प्रसवोत्तर तनाव: ब्याने के बाद का तनाव पशु की भूख कम कर सकता है।
    • मेटाबॉलिक बीमारियाँ: मिल्क फीवर (दुग्ध ज्वर) या अन्य मेटाबॉलिक बीमारियाँ कीटोसिस के साथ-साथ हो सकती हैं, जिससे स्थिति और बिगड़ जाती है।
    • संक्रामक रोग: कोई भी संक्रामक रोग जो पशु की भूख कम कर देता है।
  • प्रबंधन संबंधी त्रुटियां:
    • पानी की कमी: पर्याप्त मात्रा में स्वच्छ पानी न मिल पाना।
    • पर्याप्त व्यायाम की कमी: पशुओं को उचित व्यायाम न मिल पाना।
    • अत्यधिक मोटापा या पतलापन: ब्याने के समय पशु का अत्यधिक मोटा या पतला होना भी जोखिम बढ़ाता है।
  • गर्भावस्था में कुपोषण: गर्भित भैंसों को पर्याप्त ऊर्जा न मिलने से ब्याने के बाद कीटोसिस का खतरा बढ़ जाता है।

नैदानिक निष्कर्ष (लक्षण)

एसिटोनरक्तता के लक्षण पशु के प्रकार (पाचन या तंत्रिका संबंधी) के आधार पर भिन्न हो सकते हैं:

  • पाचन संबंधी लक्षण:
    • भूख में कमी: पशु का दाना-पानी छोड़ देना, केवल थोड़ा बहुत चारा खाना।
    • दुग्ध उत्पादन में कमी: दूध की मात्रा में अचानक गिरावट।
    • कमजोरी और सुस्ती: पशु का सुस्त रहना, चलने-फिरने में असमर्थता।
    • वजन घटना: शरीर का वजन तेजी से कम होना।
    • श्वास, दूध और मूत्र से मीठी, सिरके जैसी गंध: यह कीटोन निकायों की अधिकता के कारण होता है।
    • गोबर से सिरके की गंध।
    • हल्का पेट दर्द।
  • तंत्रिका संबंधी लक्षण (कम सामान्य, लेकिन अधिक गंभीर):
    • अंधेपन जैसी हरकतें (बिना उद्देश्य के घूमना)।
    • सिर को दीवार पर दबाना या नीचे लटकाए रखना।
    • बार-बार त्वचा या अखाद्य वस्तुओं को चाटना।
    • अत्यधिक लार का टपकना और मुंह में चबाने जैसी गति।
    • मांसपेशियों में ऐंठन और कंपकंपी।
    • टिटनेस जैसे लक्षण।
    • आक्रामकता या उत्तेजना।

निदान

एसिटोनरक्तता का निदान नैदानिक निष्कर्षों और प्रयोगशाला परीक्षणों के संयोजन से किया जाता है:

  • नैदानिक परीक्षण:
    • पशुपालक से इतिहास लेना: पशु की आहार पद्धति, दुग्ध उत्पादन और ब्याने की स्थिति के बारे में जानकारी।
    • लक्षणों का अवलोकन: ऊपर वर्णित लक्षणों की पहचान करना, विशेष रूप से मीठी गंध।
  • प्रयोगशाला परीक्षण:
    • मूत्र परीक्षण: मूत्र में कीटोन निकायों (एसिटोन) की उपस्थिति की जांच के लिए डिपस्टिक या रॉथरा के परीक्षण का उपयोग करना। यह एक त्वरित और आसान तरीका है।
    • दूध परीक्षण: दूध में कीटोन की उपस्थिति की जांच।
    • रक्त परीक्षण: रक्त में ग्लूकोज (शर्करा) के स्तर में कमी और कीटोन निकायों के बढ़े हुए स्तर की पुष्टि करना।

विभेदक निदान

एसिटोनरक्तता के लक्षणों को अन्य बीमारियों से अलग करना महत्वपूर्ण है जिनके लक्षण समान हो सकते हैं। इनमें शामिल हैं:

  • मिल्क फीवर (दुग्ध ज्वर): यह भी एक मेटाबॉलिक बीमारी है, जिसमें कैल्शियम की कमी होती है। इसमें पशु उठ नहीं पाता, शरीर ठंडा पड़ जाता है, और बेहोशी जैसे लक्षण दिखते हैं, जबकि कीटोसिस में अक्सर कीटोन की गंध प्रमुख होती है।
  • विस्थापन हुआ एबोमेसम (Displaced Abomasum): इसमें पशु की भूख कम हो जाती है और दुग्ध उत्पादन घट जाता है, लेकिन इसमें पेट दर्द अधिक स्पष्ट होता है और पेट की बायीं या दायीं तरफ विशिष्ट ध्वनि सुनाई देती है।
  • रेटिकुलर पेरिटोनिटिस (Reticular Peritonitis): यह तब होता है जब किसी नुकीली वस्तु के कारण रेटिकुलम में सूजन आ जाती है। इसमें बुखार, भूख में कमी और पेट दर्द होता है।
  • मास्टाइटिस (Mastitis) या मेट्राइटिस (Metritis): ये संक्रामक रोग हैं जो भूख और दुग्ध उत्पादन को प्रभावित कर सकते हैं, लेकिन इनमें स्थानीय सूजन, दर्द और बुखार अधिक स्पष्ट होता है।
  • पायलेनेफ्राइटिस (Pyelonephritis): गुर्दे का संक्रमण, जिसमें पशु बीमार दिखता है और भूख कम हो जाती है।
  • टॉक्सिमिया (Toxemia): किसी भी संक्रमण से उत्पन्न विषाक्तता।

उपचार की रूपरेखा

उपचार का मुख्य उद्देश्य रक्त में ग्लूकोज के स्तर को बढ़ाना और कीटोन निकायों के उत्पादन को कम करना है।

तत्काल उपचार:

  • ग्लूकोज का इंजेक्शन: पशु को तुरंत 50% डेक्सट्रोज (ग्लूकोज) का इंजेक्शन नसों के माध्यम से (इंट्रावेनस) देना चाहिए, आमतौर पर 500 मिलीलीटर से 1 लीटर तक, जिससे रक्त शर्करा का स्तर तेजी से बढ़ता है।
  • कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स: डेक्सामेथासोन या बेटामेथासोन जैसे कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स (80 मिलीग्राम इंट्रावेनस या इंट्रामस्कुलर) दिए जा सकते हैं। ये शरीर के ग्लूकोज उत्पादन को बढ़ाते हैं और पशु की ऊर्जा को बढ़ाते हैं।
  • प्रोपीलीन ग्लाइकोल: 200-500 मिलीलीटर प्रोपीलीन ग्लाइकोल मौखिक रूप से दिया जा सकता है, जिसे पशु का शरीर ग्लूकोज में परिवर्तित करता है। इसे कई दिनों तक जारी रखा जा सकता है।

सहायक उपचार और प्रबंधन:

  • उच्च ऊर्जा आहार: पशु को आसानी से पचने योग्य और ऊर्जा से भरपूर आहार जैसे गुड़, मक्का का आटा, और उच्च गुणवत्ता वाला दाना खिलाना चाहिए।
  • विटामिन और खनिज पूरक: मल्टीविटामिन, विशेष रूप से बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन (जैसे बेलामाइल) और खनिज मिश्रण देना चाहिए ताकि चयापचय प्रक्रिया में सुधार हो।
  • यकृत संरक्षक (Liver tonics): यकृत के कार्य को बेहतर बनाने और वसा के चयापचय में सहायता के लिए यकृत संरक्षक दिए जा सकते हैं।
  • आहार में सुधार:
    • गर्भवती और दुधारू पशुओं को संतुलित आहार प्रदान करना।
    • ब्याने से पहले और बाद में ऊर्जा से भरपूर आहार सुनिश्चित करना।
    • खनिज मिश्रण और विटामिन की उचित मात्रा देना।
    • पशु को कभी भी भूखा न रखें।
  • पशु चिकित्सक की सलाह: गंभीर मामलों में या जब पशु प्रतिक्रिया न दे, तो तुरंत पशु चिकित्सक से संपर्क करना चाहिए।

Conclusion

भैंस में एसिटोनरक्तता एक जटिल चयापचय संबंधी विकार है जो डेयरी उद्योग के लिए महत्वपूर्ण आर्थिक चुनौतियाँ पेश करता है। इसके लिए जिम्मेदार कारकों की पहचान, समय पर और सटीक नैदानिक निष्कर्ष, विभेदक निदान, और प्रभावी उपचार प्रोटोकॉल को अपनाना आवश्यक है। उचित पोषण प्रबंधन, विशेष रूप से उच्च दुग्ध उत्पादन वाली भैंसों के लिए, इस बीमारी की रोकथाम में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। संतुलित आहार, ग्लूकोज पूरक और सहायक उपचारों के माध्यम से पशु के स्वास्थ्य को बहाल किया जा सकता है, जिससे दुग्ध उत्पादन और प्रजनन दक्षता बनी रहती है, और पशुपालकों के वित्तीय नुकसान को कम किया जा सकता है।

Answer Length

This is a comprehensive model answer for learning purposes and may exceed the word limit. In the exam, always adhere to the prescribed word count.

Additional Resources

Key Definitions

एसिटोनरक्तता (Acetonaemia)
यह एक चयापचय संबंधी विकार है जिसमें रक्त में कीटोन निकायों (जैसे एसिटोन, एसिटोएसिटेट, बीटा-हाइड्रॉक्सीब्यूटाइरेट) की अत्यधिक सांद्रता हो जाती है, जो मुख्य रूप से शरीर में ऊर्जा की कमी के कारण वसा के अत्यधिक टूटने से उत्पन्न होती है। इसे कीटोसिस के नाम से भी जाना जाता है।
नकारात्मक ऊर्जा संतुलन (Negative Energy Balance)
यह वह स्थिति है जब पशु के शरीर द्वारा खपत की जाने वाली ऊर्जा की मात्रा, उसके शरीर द्वारा उपयोग की जाने वाली ऊर्जा की मात्रा से कम होती है, विशेष रूप से उच्च उत्पादन वाली अवस्थाओं में।

Key Statistics

एक अध्ययन के अनुसार, दुधारू पशुओं में कीटोसिस की व्यापकता 2.5% से 15% तक हो सकती है, जो दूध उत्पादन, नस्ल और प्रबंधन कारकों के आधार पर भिन्न होती है। (स्रोत: विभिन्न पशु चिकित्सा जर्नल, 2022-2023)

Source: विभिन्न पशु चिकित्सा जर्नल, 2022-2023

कीटोसिस के कारण दुधारू पशुओं में प्रति पशु प्रति दुग्धकाल औसत आर्थिक हानि 100-300 अमेरिकी डॉलर तक हो सकती है, जो दूध उत्पादन में कमी, उपचार लागत और प्रजनन समस्याओं के कारण होती है। (स्रोत: डेयरी उद्योग रिपोर्ट, 2023)

Source: डेयरी उद्योग रिपोर्ट, 2023

Examples

ब्याने के बाद की कीटोसिस

एक उच्च उत्पादन वाली जर्सी भैंस जिसने हाल ही में बच्चा दिया था, अचानक कम दूध देने लगी, दाना-पानी छोड़ दिया और उसकी सांसों से मीठी गंध आने लगी। पशु चिकित्सक ने जांच के बाद मूत्र में कीटोन बॉडीज की पुष्टि की और उसे एसिटोनरक्तता का निदान किया।

तंत्रिका संबंधी कीटोसिस

एक भैंस, जिसे पहले से ही भूख कम लगने की शिकायत थी, अचानक चक्कर लगाने लगी, दीवार से सिर टकराने लगी और अत्यधिक लार टपकाने लगी। इन तंत्रिका संबंधी लक्षणों के आधार पर उसे कीटोसिस का तंत्रिका प्रकार माना गया, जो अधिक गंभीर स्थिति है।

Frequently Asked Questions

क्या एसिटोनरक्तता संक्रामक रोग है?

नहीं, एसिटोनरक्तता एक चयापचय संबंधी रोग है, जो पोषक तत्वों के असंतुलन या ऊर्जा की कमी के कारण होता है। यह एक पशु से दूसरे पशु में सीधे तौर पर नहीं फैलता है।

एसिटोनरक्तता की रोकथाम के लिए क्या उपाय किए जा सकते हैं?

रोकथाम के लिए, गर्भवती और दुधारू पशुओं को संतुलित और ऊर्जा से भरपूर आहार दें, ब्याने से पहले और बाद में पशु को पर्याप्त खनिज मिश्रण और विटामिन दें, पशु को तनाव से बचाएं, और नियमित रूप से पशु चिकित्सक से परामर्श करें।

Topics Covered

पशु रोग विज्ञाननैदानिक पशु चिकित्सापशु रोग, एसिटोनरक्तता, निदान, उपचार, भैंस