कृषि विपणन अदक्षता एवं ई-वाणिज्य की भूमिका

भूमिका

कृषि उत्पाद विपणन की अदक्षता से तात्पर्य खेत-गेट (farm-gate) और अंतिम उपभोक्ता मूल्य के बीच अत्यधिक अंतर (प्राइस स्प्रेड) से है, जिसके कारण उत्पादक किसान को उचित लाभ नहीं मिलता और उपभोक्ता को अधिक कीमत चुकानी पड़ती है। शांता कुमार समिति तथा अशोक दलवई समिति के अनुसार, कुशल कृषि विपणन किसानों की आय दोगुनी करने तथा कटाई-उपरांत नुकसान को न्यूनतम करने की अनिवार्य पूर्व-शर्त है।

कृषि उत्पाद विपणन की अदक्षता हेतु उत्तरदायी कारक

भारतीय कृषि विपणन प्रणाली विभिन्न संरचनात्मक, विनियामक और ढांचागत बाधाओं से ग्रस्त है:

• अत्यधिक मध्यस्थता एवं कार्टेलाइजेशन: पारंपरिक एपीएमसी (APMC) मंडियों में आढ़तियों और बिचौलियों की लंबी बहुस्तरीय श्रृंखला विद्यमान है। व्यापारियों के आपसी गठजोड़ के कारण किसानों को प्रतिस्पर्धात्मक मूल्य नहीं मिल पाता; विशेषकर बागवानी फसलों में किसान को उपभोक्ता द्वारा चुकाए गए मूल्य का मात्र 15-30% ही प्राप्त होता है।
• सूचना विषमता (Information Asymmetry): वास्तविक समय में पारदर्शी मूल्य आंकड़ों और मांग के पूर्वानुमान का अभाव होता है। इसके चलते किसान स्थानीय व्यापारियों के समक्ष सौदेबाजी की शक्ति खो बैठते हैं और औने-पौने दामों पर संकटग्रस्त बिक्री (Distress Sale) के लिए विवश होते हैं।
• कटाई-उपरांत बुनियादी ढांचे की कमी: पैक-हाउस, रेफ्रिजरेटेड वैन और वैज्ञानिक कोल्ड स्टोरेज की अपर्याप्तता के कारण फल और सब्जियों जैसे जल्द खराब होने वाले उत्पादों में 15-20% तक कटाई-उपरांत बर्बादी (Post-Harvest Loss) होती है।
• बाजार विखंडन एवं उच्च लेन-देन लागत: राज्यों के विभिन्न मंडी अधिनियमों के तहत पृथक लाइसेंसिंग, बहु-स्तरीय मंडी शुल्क तथा उपकर (cess) अंतर-राज्यीय व्यापार को हतोत्साहित करते हैं, जिससे कृषि बाजार अत्यंत खंडित रहता है।

विपणन अदक्षता निवारण में ई-वाणिज्य की भूमिका

डिजिटल प्लेटफॉर्म और ई-कॉमर्स कृषि आपूर्ति श्रृंखला को सुव्यवस्थित एवं पारदर्शी बनाकर विपणन अदक्षता को प्रभावी ढंग से दूर कर रहे हैं:

• बिचौलियों का उन्मूलन (Disintermediation): ई-नाम (e-NAM), ओएनडीसी (ONDC) तथा निजी एग्री-टेक स्टार्टअप्स (जैसे DeHaat, Ninjacart) किसानों और किसान उत्पादक संगठनों (FPOs) को सीधे बड़े खुदरा विक्रेताओं, प्रसंस्करणकर्ताओं और उपभोक्ताओं से जोड़ते हैं, जिससे बिचौलियों का मार्जिन समाप्त होता है।
• पारदर्शी मूल्य खोज (Price Discovery): इलेक्ट्रॉनिक नीलामी प्रणाली स्थानीय व्यापारियों के एकाधिकार और गुप्त बोलियों को समाप्त कर वास्तविक समय में पारदर्शी व प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण सुनिश्चित करती है।
• 'एक राष्ट्र, एक बाजार' के तहत व्यापक बाजार पहुंच: ई-कॉमर्स भौगोलिक सीमाओं को तोड़कर स्थानीय एपीएमसी मंडियों की निर्भरता घटाता है तथा किसानों को अखिल भारतीय स्तर पर मांग केंद्रों तक सीधी पहुंच प्रदान करता है।
• कुशल लॉजिस्टिक्स एवं मांग पूर्वानुमान: कृत्रिम बुद्धिमत्ता (AI) और डेटा एनालिटिक्स आधारित लॉजिस्टिक्स से फार्म-गेट संकलन सुगम होता है, जिससे आपूर्ति श्रृंखला का समय घटता है और खराब होने वाले उत्पादों की बर्बादी न्यूनतम होती है।

निष्कर्ष

कृषि ई-वाणिज्य की पूर्ण सफलता के लिए डिजिटल पहलों (जैसे एग्रीस्टैक) को पीएम-किसान संपदा योजना के तहत कोल्ड-चेन अधोसंरचना तथा ग्राम स्तर पर डिजिटल साक्षरता से एकीकृत करना आवश्यक है। यह समन्वय न केवल विपणन लागत को घटाएगा बल्कि किसानों को सशक्त कर कृषि को एक लाभकारी व्यवसाय में रूपांतरित करेगा।