UPSC मेन्स ANI-HUSB-VETER-SCIENCE-PAPER-II 2018
28 प्रश्न • 400 अंक • विस्तृत मॉडल उत्तर के साथ
1
10 अंक150 शब्दmedium
शरीरविज्ञान और क्रियाशरीर विज्ञान को ध्यान में रखते हुए तंत्रिकोशिकाओं का वर्गीकरण कीजिये ।
शरीरविज्ञानजीव विज्ञान
2
10 अंक150 शब्दmedium
शुक्राणुजनन और डिंबाणुजनन की तुलना कीजिए ।
जीव विज्ञानप्रजनन
3
10 अंक150 शब्दmedium
कुक्कुटो में विटामिन बी समूह त्रुटि रोगों के नैदानिक लक्षण ।
पशु चिकित्सापोषण
4
10 अंक150 शब्दmedium
जीवाणुज पशुजन्य (जूनोटिक) रोगों के कारणों और उस में शामिल मुख्य रोमंथी (रुमिनैन्ट) पशु ।
पशु चिकित्सास्वास्थ्य
5
10 अंक150 शब्दeasy
संपूर्ण दुग्ध चूरा और मलाई रहित दुग्ध चूरा के लिए कानूनी मानक ।
खाद्य विज्ञानकानून
6
20 अंकmedium
बूचड़खाना उपोत्पादों के प्रकारों का संपूर्णवादि वर्णन और सामाजिक एवं आर्थिक तात्पर्यो को ध्यान में रखकर उनके संभावित उपयोगों का वर्णन कीजिये ।
पशुधनअर्थशास्त्र
7
20 अंकhard
विभिन्न प्रकारके रोमंथीय रोगों के नैदानिक लक्षणों, निदान और उपचार का विस्तारसे वर्णन कीजिये ।
पशु चिकित्सापशुधन
8
10 अंक150 शब्दmedium
कुक्कुटमें वायुकोशों एवं उनके महत्व का वर्णन कीजिये ।
पशु विज्ञानशरीर क्रिया विज्ञान
9
20 अंकmedium
सांड़ के वृषण की औतिकी का विस्तारसे वर्णन कीजिये ।
पशु प्रजननशरीर रचना विज्ञान
10
20 अंकmedium
बूचड़खाने में मृत्युपूर्व निरीक्षण कार्यविधि का विस्तारसे वर्णन कीजिये ।
खाद्य सुरक्षापशुधन
11
10 अंक150 शब्दhard
गाय में सीजेरीयन शल्यचिकित्सा के लिए संज्ञाहरण और शल्यचिकित्सा कार्यविधि का वर्णन कीजिये ।
पशु चिकित्सासर्जरी
12
20 अंकhard
कुत्तों में रेबीज रोग का कारणविज्ञान, विकृतिजनन, नैदानिक लक्षणों, निदान और नियंत्रण का विस्तारसे वर्णन कीजिये ।
पशु चिकित्सासंक्रामक रोग
13
20 अंकhard
गोपशुओं में क्षयचिकित्सा - शरीर विज्ञान को ध्यान में रखते हुए सिर क्षेत्र तंत्रिका संरोध की विवेचना कीजिये ।
पशु चिकित्सातंत्रिका विज्ञान
14
10 अंक150 शब्दeasy
परिरक्षित मांस में घटित भौतिक परिवर्तनों के संक्षिप्त में वर्णन कीजिये ।
खाद्य विज्ञानप्रसंस्करण
15
10 अंक150 शब्दmedium
गोपशुओं में कपाल तंत्रिका का नैदानिक परीक्षण ।
पशु चिकित्सातंत्रिका विज्ञान
16
10 अंक150 शब्दmedium
मुर्गियों में रोगों के रोकथाम के लिए प्रतिरक्षण समय सारणी ।
पशु चिकित्साकुक्कुट पालन
17
10 अंक150 शब्दmedium
गोपशुओं में रक्तवाही पूजयीज-रक्तिता (हेमोरेजिक सेप्टीसीमिया) रोग की रोकथाम और नियंत्रण चरण ।
पशु चिकित्सासंक्रामक रोग
18
10 अंक150 शब्दmedium
पशुचिकित्सा कानूनी समस्या में मरणोत्तर परीक्षण संबंधित नियम ।
कानूनपशु चिकित्सा
19
10 अंक150 शब्दeasy
बूचड़खाने के मांस में संदूषणके स्रोत ।
खाद्य सुरक्षापशुधन
20
20 अंकeasy
दूध और दूध उत्पादों को पैक करने का उद्देश्य क्या है ? दूध और दूध उत्पादों में इस्तेमाल होनेवाले पैकेजिंग पदार्थों के विभिन्न प्रकारों एवं आकारों का वर्णन कीजिये ।
खाद्य विज्ञानप्रसंस्करण
21
20 अंकmedium
भैंसों में कीटोसिस रोग का कारणविज्ञान, नैदानिक लक्षणों, निदान और उपचार के बारे में विस्तार से लिखिए ।
पशु चिकित्सापशुधन
22
10 अंक150 शब्दmedium
पशुओं में हॉर्मोन स्राव के नियमन का वर्णन कीजिये ।
पशु विज्ञानशरीर क्रिया विज्ञान
23
20 अंकhard
परजीवी का प्रतिरक्षा पर प्रभाव और प्रतिपरजीवी औषधि क्रियाविधि पर चर्चा कीजिये ।
पशु चिकित्सारोग विज्ञान
24
20 अंकmedium
किण्वित दुग्ध की व्याख्या कीजिए और उसके फायदों की चर्चा कीजिये । संवर्धित छाछके उत्पादन में प्रयुक्त संपूर्ण निर्माण कार्यविधि का वर्णन कीजिये ।
खाद्य विज्ञानप्रसंस्करण
25
10 अंक150 शब्दmedium
ग्राम्य स्तर पर पशुचिकित्सालय प्रतिष्ठान के लिये यांत्रिक उपकरण, इमारत और मानवशक्ति संबंधित आवश्यकताओं का विस्तार से वर्णन कीजिये ।
पशु चिकित्साग्रामीण विकास
26
20 अंकhard
गोपशुओं के तंत्रिका तंत्र रोगों के नैदानिक अभिव्यक्तियों की विस्तार से चर्चा कीजिये ।
पशु चिकित्सातंत्रिका विज्ञान
27
20 अंकmedium
भैंसों में ग्रीष्मकाल के दौरान तापाघात एवं इसके नैदानिक लक्षणों तथा प्रबंधन का वर्णन कीजिये ।
पशु चिकित्सापशुधन
28
10 अंक150 शब्दeasy
कुक्कुट मांस के रासायनिक संघटन और पोषक तत्वों की संक्षिप्त रूपरेखा प्रस्तुत करें ।
खाद्य विज्ञानपोषण