ऐतिहासिक रूप से, विश्व कृषि के समक्ष सबसे बड़ी चुनौती खाद्य पदार्थों की मांग और आपूर्ति के बीच संतुलन प्राप्त करना रही है। व्यक्तिगत देशों के स्तर पर, मांग-आपूर्ति संतुलन एक बंद अर्थव्यवस्था के लिए एक महत्वपूर्ण मुद्दा हो सकता है, विशेष रूप से यदि वह एक घनी आबादी वाली अर्थव्यवस्था है और उसकी घरेलू कृषि स्थायी आधार पर खाद्य आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त रूप से नहीं बढ़ रही है; यह एक खुली और बढ़ती अर्थव्यवस्था के लिए, जिसके पास विदेश में भोजन खरीदने के लिए पर्याप्त विनिमय अधिशेष है, उतना अधिक और हमेशा एक बाधा नहीं है। संपूर्ण विश्व के लिए, भूख और अकाल को दूर करने के लिए आपूर्ति-मांग संतुलन हमेशा एक अनिवार्य पूर्व शर्त है। हालांकि, पर्याप्त आपूर्ति की वैश्विक उपलब्धता का मतलब यह आवश्यक नहीं है कि भोजन स्वचालित रूप से अधिशेष वाले देशों से घाटे वाले देशों में चला जाएगा यदि बाद वाले में क्रय शक्ति की कमी हो। इस प्रकार, विश्व-स्तर पर भुखमरी, अकाल, अल्पपोषण या कुपोषण आदि का असमान वितरण, खाली जेब वाले भूखे मुंह की उपस्थिति के कारण है, जो अत्यधिक अविकसित अर्थव्यवस्थाओं तक ही सीमित हैं। चूँकि 'दो वक्त का भोजन' मौलिक मानव अस्तित्व के लिए मौलिक महत्व का है, हाल के दिनों में, खाद्य पदार्थों की विश्वव्यापी आपूर्ति का मुद्दा महत्वपूर्ण होता जा रहा है, दोनों इसलिए कि मांग की मात्रा और संरचना में बड़े बदलाव हो रहे हैं, और इसलिए कि हाल के वर्षों में, खाद्य आपूर्ति की निर्बाध श्रृंखला उत्पन्न करने की व्यक्तिगत देशों की क्षमताएं दबाव में आ गई हैं। खाद्य उत्पादन, विपणन और कीमतें, विशेष रूप से विकासशील दुनिया में गरीबों द्वारा वहनीयता, वैश्विक मुद्दे बन गए हैं जिनके लिए वैश्विक सोच और वैश्विक समाधान की आवश्यकता है। उपरोक्त गद्यांश के अनुसार, निम्नलिखित में से कौन सा/से विकासशील अर्थव्यवस्थाओं में भूख और अकाल को कम करने में मदद करता/करते हैं? 1. खाद्य की मांग और आपूर्ति को संतुलित करना 2. खाद्य के आयात में वृद्धि 3. गरीबों की क्रय शक्ति में वृद्धि 4. खाद्य उपभोग पैटर्न और प्रथाओं को बदलना नीचे दिए गए कोड का उपयोग करके सही उत्तर चुनें:

Reviewed by Dalvoy

UPSC Civil Services preparation

Last updated 8 Jul 2026, 4:39 pm IST

1. Aकेवल 1
2. Bकेवल 2, 3 और 4
3. Cकेवल 1 और 3Correct
4. D1, 2, 3 और 4