ऐतिहासिक रूप से, विश्व कृषि के समक्ष सबसे बड़ी चुनौती खाद्य की मांग और आपूर्ति के बीच संतुलन प्राप्त करना रही है। व्यक्तिगत देशों के स्तर पर, मांग-आपूर्ति संतुलन एक बंद अर्थव्यवस्था के लिए एक महत्वपूर्ण मुद्दा हो सकता है, विशेष रूप से यदि वह एक घनी आबादी वाली अर्थव्यवस्था है और उसकी घरेलू कृषि स्थायी आधार पर खाद्य आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त रूप से नहीं बढ़ रही है; यह एक खुली और बढ़ती अर्थव्यवस्था के लिए, जिसके पास विदेश में भोजन खरीदने के लिए पर्याप्त विनिमय अधिशेष है, उतना महत्वपूर्ण और हमेशा बाधा नहीं है। संपूर्ण विश्व के लिए, भूख और अकाल को दूर करने के लिए आपूर्ति-मांग संतुलन हमेशा एक अनिवार्य पूर्व शर्त है। हालांकि, पर्याप्त आपूर्ति की वैश्विक उपलब्धता का मतलब यह आवश्यक नहीं है कि भोजन अधिशेष वाले देशों से घाटे वाले देशों में स्वतः चला जाएगा यदि बाद वाले के पास क्रय शक्ति की कमी है। इस प्रकार, विश्व स्तर पर अज्ञानता, भुखमरी, अल्पपोषण या कुपोषण आदि का असमान वितरण, खाली पेट वाले भूखे लोगों की उपस्थिति के कारण है, जो मुख्य रूप से अविकसित अर्थव्यवस्थाओं तक ही सीमित हैं। चूंकि 'दो-समय का भोजन' बुनियादी मानवीय अस्तित्व के लिए मौलिक महत्व का है, हाल के दिनों में, खाद्य की वैश्विक आपूर्ति का मुद्दा महत्वपूर्ण हो गया है, दोनों इसलिए कि मांग की मात्रा और संरचना में बड़े बदलाव हो रहे हैं, और इसलिए कि हाल के वर्षों में, खाद्य आपूर्ति की निर्बाध श्रृंखला उत्पन्न करने की व्यक्तिगत देशों की क्षमताएं दबाव में आ गई हैं। खाद्य उत्पादन, विपणन और कीमतें, विशेष रूप से विकासशील दुनिया में गरीबों द्वारा वहन करने योग्य मूल्य, वैश्विक मुद्दे बन गए हैं जिनके लिए वैश्विक सोच और वैश्विक समाधान की आवश्यकता है। खाद्य की विश्वव्यापी आपूर्ति का मुद्दा मुख्य रूप से निम्नलिखित के कारण महत्वपूर्ण हो गया है: 1. विश्व स्तर पर जनसंख्या का अतिवृद्धि 2. खाद्य उत्पादन क्षेत्र में तेज गिरावट 3. खाद्य की सतत आपूर्ति के लिए क्षमताओं में सीमाएं नीचे दिए गए कोड का उपयोग करके सही उत्तर चुनें:

Reviewed by Dalvoy

UPSC Civil Services preparation

Last updated 8 Jul 2026, 4:39 pm IST

1. Aकेवल 1 और 2
2. Bकेवल 3Correct
3. Cकेवल 2 और 3
4. D1, 2 और 3